第一章    旅游概论
        第一节    旅游的概念、特征及分类
        第二节    游的基本要素
        第三节    游市场
        第四节    旅游组织

第二章    中国历史文化概要
        第一节    中国古代思想文化和科学艺术成就
        第二节    中国古代的皇权政治
        第三节    中国古代的科举制度、三纲五常
        第四节    中国古代的姓、氏、名、字、号及避讳

第三章    中国民族民俗文化
        第一节    民族与民俗概述
        第二节    汉族的民俗
        第三节    我国北方少数民族及其民俗
        第四节    中南地区少数民族及其民俗
        第五节    西南地区少数民族及其民俗

第四章    中国宗教文化
        第一节    宗教概述
        第二节    佛教
        第三节    道教
        第四节    伊斯兰教
        第五节    基督教

第五章    中国的饮食风俗及风物特产
        第一节    中国饮食文化
        第二节    中国名酒
        第三节    中国名茶
        第四节    中国的陶瓷器
        第五节    织绣工艺品
        第六节    雕塑工艺品

第六章    中国自然旅游景观
        第一节    山地自然景观
        第二节    水自然景观
        第三节    动植物景观
        第四节    自然保护区和风景名胜区

第七章    中国人文旅游资源
        第一节    历史文化名城及世界遗产
        第二节    中国园林
        第三节    中国古代建筑

第八章    中国主要客源国概况
        第一节    亚太地区客源国
        第二节    欧洲地区
        第三节    北美地区

参考文献