旅游学概论
本书以旅游业从业人员应具备的基础知识、职业能力为出发点，借鉴了国内外旅游学研究的理论成果，兼顾了国内同类教材的优点，对旅游学的基本理论进行了介绍和探索。本书共十个项目，分别是旅游的产生与发展、旅游与旅游学、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游业的影响、旅游市场、旅游政策与法规、旅游组织、旅游业的发展趋势。本书的每个项目都插入了任务引入、案例精选、知识链接、拓展阅读等模块，这些模块对每个项目做了进一步的阐述和补充，以利于充分激发学生的学习兴趣，提高学生的理论素养，培养学生的应用能力。
本书内容丰富、全面而又浅显易懂，适合高职高专学生学习的特点；吸收了国内外最新研究成果，突出案例教学，正文内容与各个模块设计有机衔接，便于学生学习和阅读。
本书既可以作为普通高等职业院校旅游类专业及相关专业教学用书，也可以作为旅游行业人员培训和职业资格考试教材。
项目一旅游的产生与发展
学习目标
任务引入
任务一旅游的产生
任务二旅游活动的历史发展
任务三中国旅游的历史沿革
拓展阅读
项目小结
习题演练
项目二旅游与旅游学
学习目标
任务引入
任务一旅游的概念
任务二旅游的构成与类型
任务三旅游学研究的对象与内容
拓展阅读
项目小结
习题演练
项目三旅游者
学习目标
任务引入
任务一旅游者的概念及形成条件
任务二旅游者的类型及需求特点
任务三旅游者的流动规律
任务四旅游者的权利和义务
任务五旅游者的素质修养
拓展阅读
项目小结
习题演练
项目四旅游资源
学习目标
任务引入
任务一旅游资源的概念及特点
任务二旅游资源的分类
任务三旅游资源的评价
任务四旅游资源的开发
任务五旅游资源的保护
拓展阅读
项目小结
习题演练
项目五旅游业
学习目标
任务引入
任务一旅游业概述
任务二旅行社
任务三旅游酒店
任务四旅游交通
任务五旅游购物
拓展阅读
项目小结
习题演练
项目六旅游业的影响
学习目标
任务引入
任务一旅游业对国民经济的作用
任务二旅游业对社会文化的影响
任务三旅游业对环境的影响
任务四旅游业对空间的影响
拓展阅读
项目小结
习题演练
项目七旅游市场
学习目标
任务引入
任务一旅游市场的概念及分类
任务二旅游客源划分及各细分市场发展趋势
任务三我国的旅游客源市场
拓展阅读
项目小结
习题演练
项目八旅游政策与法规
学习目标
任务引入
任务一旅游政策
任务二旅游法规
拓展阅读
项目小结
习题演练
项目九旅游组织
学习目标
任务引入
任务一国际旅游组织
任务二中国旅游组织
拓展阅读
项目小结
习题演练
项目十旅游业的发展趋势
学习目标
任务引入
任务一中国旅游业的发展趋势
任务二世界旅游业的发展趋势
拓展阅读
项目小结
习题演练
参考文献
Copyright © 2016 All Rights Reserved 华职教育版权所有 京ICP备18037600号 
Copyright © 2016 All Rights Reserved 华职教育版权所有 京ICP备18037600号
技术支持：南京控云网络科技有限公司2
