第一章      原子结构和化学键

        第一节     原子结构

        第二节     元素周期律与元素周期表

        第三节     化学键

        第四节     化学实验基础知识

    自我检测一

第二章      物质的量

        第一节     物质的量及其单位——摩尔

        第二节     摩尔质量

        第三节     气体摩尔体积

        第四节     物质的量浓度

        第五节     物质的量应用于化学方程式的计算

    自我检测二

第三章      化学反应速率和化学平衡

        第一节     化学反应速率

        第二节     化学平衡

    自我检测三

第四章      电解质溶液

        第一节     强电解质和弱电解质

        第二节     水的离子积和溶液的PH

        第三节     离子反应和离子方程式

        第四节     强酸弱碱盐和强减弱酸盐的水解

    自我检测四

第五章      氧化还原反应
        第一节     氧化还原反应

        第二节     氧化剂和还原剂

    自我检测五

第六章      常见非金属单质及其化合物

        第一节     非金属单质

        第二节     非建设的气态氢化物

        第三节     非金属氧化物及含氧酸

        第四节     重要非金属离子的检验

        第五节     大气污染与环境保护

        第六节     氟、碘与人体健康

        第七节     用途广泛的无机非金属材料

    自我检测六

第七章      常见金属单质及其化合物

        第一节     金属单质

        第二节     金属的氧化物和氢氧化物

        第三节     重要金属离子的检验

        第四节     重要的盐

        第五节     重金属污染及防治

        第六节     用途广泛的金属材料

    自我检测七

第八章      烃

        第一节     有机化合物概述

        第二节     甲烷  烷烃

        第三节     乙烯  烯烃

        第四节     乙炔 炔烃

        第五节     苯  芳香烃

        第六节     石油和煤

    自我检测八

第九章      烃的衍生物

        第一节     乙醇

        第二节     苯酚

        第三节     乙醛

        第四节     乙酸和乙酸乙酯

        第五节     肥皂与合成洗涤剂

        第六节     食品添加剂

    自我检测九

第十章      糖类

    本章习题

第十一章     蛋白质

    本章习题

第十二章     高分子化合物

    本章习题

    参考答案